o's profilePIO 的分享空間PhotosBlogListsMore ![]() | Help |
夢幻魯冰花 夢幻魯冰花
決定一遊紐西蘭.一半的因素是為了魯冰花. 我知道有許多人也是懷抱著這樣的心願. 但是由於某些因素時間提早了一些.十一月初.肯定是不會碰到魯冰花的盛開期了.
【Wanaka湖畔的黃色魯冰花】
在南島Wanaka湖畔.我們入住水岸渡假村EDGEWATER RESORT.推開窗就是美麗的湖景.黃昏閒步岸邊小徑.一大片黃花開向湖水灧瀲處.竟是黃色鲁冰花. 這花也奇.孤芳艷黃一片.沒有雜色.猛一看叫人識不得她就是魯冰花.後來在繽紛多色的魯冰花叢生處.驚紅駭紫.就是看不到黃色的花.這兩個族群竟彷彿勢不兩立.
之後.車行中我一路都留意著路旁的花草.希望能再發現魯冰花的蹤跡. 果然在皇后鎮Wakatipu湖畔.以及淘金小鎮箭鎮的河邊.都看到稀疏幾簇鲁冰花.雖覺驚艷.可惜沒有感受到傳說中驚心動魄撼動心靈的數大之美.
這天.自皇后鎮前往基督城.車程500KM. 長途拉車很是辛苦.不睡覺的時候.我還是緊盯著窗外飛逝的花花草草.魯冰花零星可見.問過司機彼得.他說魯冰花確實已進入花季. 「11月6日開花了.」他回答得十分肯定. 但是壯觀的美麗花海究竟在哪裡呢?
突然.眼前一片姹紫嫣紅.林蔭沼澤處開滿了一大片魯冰花. 我驚聲大叫.把睡眼惺忪的旅伴都吵醒了.大家爭相回頭遙望.眼睜睜的看著魯冰花漸離漸遠.我們哀聲嘆氣.導遊小鍾無動於衷.司機更沒有停車的意思. 「為了魯冰花.難道我必須買機票再來一趟嗎?」 心中有怨念.有點不開心.暗暗盤算著:如果下次真的再來.簽旅遊合約時一定要加註一條:如果看到魯冰花一定要停車!
「下車吧.沿路走過去就是牧羊人教堂.旁邊的Tekapo湖邊應該有比較多的魯冰花.」小鍾說著.原來他是胸有成竹的.故意要我們急得跳腳.
果然.一大片繽紛花海迷了大家的眼.相機咔擦咔擦個不停.竟忘了還有個善良牧羊人教堂和乳藍色的Tekapo湖. 雖然照片怎麼拍都不覺得很美麗.因為魯冰花大都只開了半個花柱.花開尚未見頃.夢幻指數未達滿點.但是已夠讓我們目眩神迷、心滿意足了.
【路經這隻牧羊犬雕像.繼續走下去就到Tekapo湖】
【Tekapo湖畔漫開的魯冰花】
【善良牧羊人教堂和魯冰花】
【同場加映】
午餐在日本人開的湖畔飯館吃日式便當.超好吃的鮭魚刺身. 平常我是不太吃生魚片的.只偶而在日本料理店吃個一片兩片. 這次卻吃了五片.還撈過界硬搶了老公的兩片.
餐廳外就是Tekapo湖.乳藍湖水映著天光.天際的白雲就像上帝放牧的羊群. 這景色.讓人渾然忘了自己.也忘了所有美麗的形容詞.
【乳藍的Tekapo湖和藍天白雲】
玫瑰與大砲玫瑰與大砲
“Gun and Rose”.
google了一下.發現竟是80年代一個知名搖滾樂團.有很多膾炙人口的樂曲.例如”Don,t cry “等等.
怎會如此?沒有其他的資訊了嗎? 印象中”槍與玫瑰”似乎是有典故的.好像是二戰時為祈求休戰.有女人把玫瑰花掛在男人的槍桿上.(不過.我也不確知何來這樣的印象.)
在紐西蘭基督城.晚餐後在街上閒逛.看到一叢開得正好的玫瑰花.走近才發現近旁立著兩座大砲.標示牌說明這是參加過紐西蘭內戰、兩次世界大戰和韓戰越戰的大砲.現已除役.
開得嬌美的玫瑰欺身攀在大砲上.這情景讓我想起了”槍與玫瑰”的意象.忍不住拿起相機拍了幾張.”玫瑰與大砲”的組合讓我很得意.
且不管它”槍與玫瑰”或”大砲與玫瑰”有沒有戰爭與和平的象徵意象.我的心中.永遠祈願世界和平、人間無災難.
啥嘛魚?啥嘛魚?
虱目魚?
思慕魚? 牛奶魚? 啥嘛魚? ………………. ……………… 周三聚會.我不知要煮什麼菜. 苦思良久.想起了一道昔年農村「割稻仔飯」的名物. 我去買來虱目魚.醃瓜和嫰薑.憑著記憶中的滋味做了這一道菜. 果然.朋友們都很捧場.一下子就吃個盤底朝天.都說沒想到醃瓜和虱目魚竟是如此絕配.也談到在其他地方吃到的虱目魚簡直不能入口了.
吃虱目魚.真的只能在台南.而且很有講究的.清湯虱目魚只能在早上吃.最好剛從市場提回來就下鍋.最能吃出它的鮮甜.午後就只能吃香煎紅燒等重口味的了. 我記得童年鄰居的大戶人家.那個老爺子的早餐就是虱目魚麵線.每天魚販大清早就把最新鮮的魚送到家.
一般人家要吃虱目魚是不太容易的.只能盼逢年過節. 在農村則在割稻時也可能吃到.因為田地主人會特為來幫忙的鄰居朋友準備豐盛的餐食.一來答謝.二來也是慶豐收. 這「割稻仔飯」的主菜則非滷三層肉和虱目魚莫屬了.虱目魚的料理方法通常是切塊和醃瓜一起煮.因為看來量多而且取用方便.大家也都期盼能吃到這兩道菜.我想主人若不準備這兩道菜應該是很失禮的.
但是在吃「割稻仔飯」時.常常會有人挾起一塊虱目魚.笑嘻嘻的說: 「那個某某人伊某啦.說醃瓜脆巧巧.魚頭魚尾嘛真香.大家免客氣多吃點啦!」 魚的中塊呢? 「煎起來.明天給孩子帶便當啦!」 這個故事被重覆了一次又一次.每次都引來一陣哄笑.笑中有謔.也有諒解和溫暖.
我感動的是這一位護犢的母親. 也彷彿看到那孩子打開便當時發亮的眼神.
|
|
|